Les idées-reçues concernant l'alimentation perdurent. Entre les fruits, les produits laitiers, les boissons végétales et Yuka, il y a de quoi discuter.
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“C’est chimique, c’est dangereux”, du sel de table aux additifs, retour aux fondamentaux
J'entends souvent "tout ce qui est chimique n'est pas bon pour la santé, je préfère les choses NATURELLES". Alors pensez-vous que l'additif E330 n'est pas naturelle ? que l'acide citrique est toxique ?
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Pesticides en agriculture, l’interdiction du glyphosate n’est qu’une (petite) partie de la solution.
Interdire un seul et unique pesticide ne résoudra pas la dépendance de l'agriculture conventionnelle aux phytosanitaires.
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Comment l’organisme réalise sa détox ?
Le foie est l'usine de métabolisation de l'alcool, des médicaments et autres drogues, ainsi que des polluants. Autrement dit, tous ces xénobiotiques sont transformés par le foie.
