• Qui suis-je ?
  • Glossaire
La science de l'environnement en lien avec la santé

Toutes les questions qu'on se pose trouvent enfin une réponse !

  • Santé Environnement
  • Pollutions environnementales
  • Habitat
  • Modes de vie
  • Santé Environnement
  • Pollutions environnementales
  • Habitat
  • Modes de vie
  • Est-il préférable de manger un carré de chocolat tous les jours ou une tablette entière ?
    Modes de vie

    Est-il préférable de manger un carré de chocolat tous les jours ou une tablette entière ?

    23 octobre 2018

    Cette question sur le chocolat est un marronnier des sites féminins. Ce débat est un résumé peu flatteur des recherches menées par Amanda Sainsbury‐Salis.

  • Recommandations nutritionnelles
    Modes de vie

    Révision des recommandations nutritionnelles : que faut-il manger ?

    22 août 2018

    Les recommandations nutritionnelles sont en passe d'évoluer. Au programme : l'ajout d'une poignée d'oléagineux et seulement 2 produits laitiers par jour.

  • Allégations nutritionnelles et de santé : marketing ou bienfaits réels ?
    Modes de vie

    Allégations nutritionnelles et de santé : marketing ou bienfaits réels ?

    21 août 2018

    Clairement ces allégations ont pour objectif de booster les ventes, se démarquer de la concurrence. Mais elles restent strictement encadrées.

  • Comparatif des applis cosmétiques (produits d'hygiène). Que valent-elles ?
    Modes de vie

    Comparatif des applis cosmétiques (produits d’hygiène). Que valent-elles ?

    2 juillet 2018

    Toutes les applis ne prennent pas en compte les mêmes paramètres. Certaines s’intéressent également à l’impact environnemental d'une substance.

 Articles les plus anciens
Articles les plus récents 

Science-environnement.com, c’est quoi ?

Ce site d’information a pour objectif de faire un état des lieux, objectif et impartial, des connaissances actuelles concernant l’impact de l’environnement sur la santé. Cliquez ici pour en savoir plus.

4 notions à garder en tête


1. Tout ce qui est «naturel» et/ou «Bio» n’est pas sans danger.

2. La science n’est pas un dogme, les connaissances évoluent sans cesse: ce qui était vrai hier peut être erroné aujourd’hui…

3. Pour connaitre les effets réels à long terme, d'un polluant ou d'une source de pollution (toxicité chronique), plusieurs dizaines d'années d'exposition sont nécessaires.

4. Ainsi tout n’est pas blanc ou noir, c’est une question de balance : les bénéfices sont-ils supérieurs aux risques?
Science-Environnement
Tous les articles édités sur le site science-environnement.com sont la propriété d’Elodie Lapierre
Consulter les mentions légales