Clairement ces allégations ont pour objectif de booster les ventes, se démarquer de la concurrence. Mais elles restent strictement encadrées.

Toutes les applis ne prennent pas en compte les mêmes paramètres. Certaines s’intéressent également à l’impact environnemental d'une substance.

Une carence en vitamine est tout aussi problématique qu’un excès en vitamines (hypervitaminose). En particulier pour les vitamines liposolubles.

La tendance est à la confrontation : les végans contre les fléxitariens, les pourfendeurs du « bio avant tout » contre « le local avant tout ».