Toutes les applis ne prennent pas en compte les mêmes paramètres. Certaines s’intéressent également à l’impact environnemental d'une substance.

Une carence en vitamine est tout aussi problématique qu’un excès en vitamines (hypervitaminose). En particulier pour les vitamines liposolubles.

La tendance est à la confrontation : les végans contre les fléxitariens, les pourfendeurs du « bio avant tout » contre « le local avant tout ».

Une nouvelle raison d’utiliser en tout état de cause les huiles essentielles car elles pourraient se révéler être des perturbateurs endocriniens.