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La science de l'environnement en lien avec la santé

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    Modes de vie

    Le bio est-il forcément meilleur que le conventionnel ?

    2 juillet 2019

    La tendance est à la confrontation : les végans contre les fléxitariens, les pourfendeurs du « bio avant tout » contre « le local avant tout ».

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    Habitat

    Quelle est l’influence de l’air extérieur sur la qualité de l’air intérieur ?

    11 juin 2019

    La qualité de l’air intérieur dépend à la fois des sources intrinsèques au bâtiment et des sources externes comme la qualité de l’air extérieur.

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    Pollutions environnementales

    Faut-il aérer lors d’un pic de pollution atmosphérique ?

    18 mai 2019

    Aucune situation ne justifie le confinement (excepté l'accident industriel). Toutefois, on peut aérer de manière réfléchie.

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    Modes de vie

    Alimentation : les 10 idées-reçues récurrentes

    3 avril 2019

    Les idées-reçues concernant l'alimentation perdurent. Entre les fruits, les produits laitiers, les boissons végétales et Yuka, il y a de quoi discuter.

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4 notions à garder en tête


1. Tout ce qui est «naturel» et/ou «Bio» n’est pas sans danger.

2. La science n’est pas un dogme, les connaissances évoluent sans cesse: ce qui était vrai hier peut être erroné aujourd’hui…

3. Pour connaitre les effets réels à long terme, d'un polluant ou d'une source de pollution (toxicité chronique), plusieurs dizaines d'années d'exposition sont nécessaires.

4. Ainsi tout n’est pas blanc ou noir, c’est une question de balance : les bénéfices sont-ils supérieurs aux risques?
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