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La science de l'environnement en lien avec la santé

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    30 janvier 2016

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    6 novembre 2015

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  • Bisphénol A interdit dans les contenants alimentaires
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    Bisphénol A (BPA), n’a-t-on pas fait une erreur de l’interdire?

    18 octobre 2015

    Depuis le 1er janvier 2015, les emballages alimentaires contenant du bisphénol A (BPA) ont été interdits. Des substituts au BPA ont dû être utilisés en remplacement.

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    Perturbateur endocrinien, au fait qu’est-ce que c’est?

    18 octobre 2015

    "Perturbateur endocrinien", on en parle beaucoup, souvent, partout... mais savez-vous ce que c'est?

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4 notions à garder en tête


1. Tout ce qui est «naturel» et/ou «Bio» n’est pas sans danger.

2. La science n’est pas un dogme, les connaissances évoluent sans cesse: ce qui était vrai hier peut être erroné aujourd’hui…

3. Pour connaitre les effets réels à long terme, d'un polluant ou d'une source de pollution (toxicité chronique), plusieurs dizaines d'années d'exposition sont nécessaires.

4. Ainsi tout n’est pas blanc ou noir, c’est une question de balance : les bénéfices sont-ils supérieurs aux risques?
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